近日,张店区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告,此次共组织22类食品497批次样品抽检,其中29批次不合格。
不合格情况为,食用农产品242批次,不合格样品8批次;酒类35批次,不合格样品18批次;餐饮食品32批次,不合格样品2批次;水果制品8批次,不合格样品1批次。
根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
张店鲁中蔬菜批发市场王恩军蔬菜经营部的土豆,甲拌磷(甲拌磷及其氧类似物(亚砜、砜)之和,以甲拌磷表示)检出值为0.088 mg/kg,标准规定为≤0.01 mg/kg,检测机构为山东标准检测技术有限公司。
张店区金莎快餐店(个体工商户)的姜,噻虫胺检出值为1.5mg/kg,标准规定为≤0.2mg/kg;噻虫嗪检出值为1.25mg/kg,标准规定为≤0.3mg/kg,检测机构为青岛元信检测技术有限公司。
张店区正福食品超市的大葱,噻虫嗪检出值为1.06mg/kg,标准规定为≤0.3mg/kg,检测机构为中维安全检测认证集团有限公司。
张店区下亭桥边零食店的老婆梅,二氧化硫残留量检出值为0.445g/kg,标准规定为≤0.35g/kg,检测机构为中维安全检测认证集团有限公司。
张店润鹏便利店的姜,噻虫胺检出值为0.61mg/kg,标准规定为≤0.2mg/kg,检测机构为方圆标志检验检测(山东)有限公司。
张店养源餐厅的尖椒,噻虫胺检出值为0.099mg/kg,标准规定为≤0.05mg/kg,检测机构为山东众合天成检验有限公司。
张店区思宸蒸包店的结球甘蓝,噻虫嗪检出值为0.39mg/kg,标准规定为≤0.2mg/kg,检测机构为山东众合天成检验有限公司。
张店区微醺餐饮馆(个体工商户)的销售的2批次原浆高度糯米酒(白酒),分别是酒精度检出值为14.2%vol,标准规定为41.0%vol,酒精度检出值为14.0%vol,标准规定为51.0%vo,检测机构为联检(山东)科技有限公司。
张店区雨松餐饮店(个体工商户)的销售的3批次原浆高度糯米酒,分别是酒精度检出值为28.2%vol,标准规定为51.0%vol,酒精度检出值为27.6%vol,标注规定为45.0%vol,酒精度检出值为23.3%vol,标注规定为41.0%vol,检测机构为联检(山东)科技有限公司。
张店区玉宣餐饮店(个体工商户)的销售的2批次原浆高度糯米酒,分别是酒精度检出值为17.6%vol,标准规定为41.0%vol,酒精度检出值为17.6%vol,标准规定为52.0%vol,检测机构为联检(山东)科技有限公司。
李学杰销售的2批次原浆糯米酒,分别是酒精度检出值为16.9%vol,标准规定为45.0%vol,酒精度检出值为16.2%vol,标准规定为41.0%vol,检测机构为联检(山东)科技有限公司。
张店区醪糟甜酒散酒店(个体工商户)销售的3批次原浆高度糯米酒,分别是酒精度检出值为30.4%vol,标准规定为57.0%vol,酒精度检出值为22.0%vol,标准规定为42.0%vol,酒精度检出值为24.5%vol,标准规定为38.0%vol,检测机构为联检(山东)科技有限公司。
张店小爱冷鲜肉店销售的3批次原浆高度糯米酒,分别是酒精度检出值为22.0%vol,标准规定为37.0%vol,酒精度检出值为23.2%vol,标准规定为41.0%vol,酒精度检出值为28.2%vol,标准规定为51.0%vol,检测机构为联检(山东)科技有限公司。
张店佳俊食品店销售的3批次原浆高度糯米酒,分别是酒精度检出值为15.1%vol,标准规定为24.0%vol,酒精度检出值为19.2%vol,标准规定为41.0%vol,酒精度检出值为23.1%vol,标准规定为51.0%vol,检测机构为联检(山东)科技有限公司。
张店区燕家寻味餐饮店(个体工商户)的胡萝卜,噻虫胺检出值为0.55mg/kg,标准规定为0.2mg/kg,检测机构为联检(山东)科技有限公司。
山东柏亿帆餐饮管理有限公司的萝卜,噻虫嗪检出值为0.383mg/kg,标准规定为≤0.3mg/kg;使用的自消毒餐盘,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.091mg/100cm²,标准规定为不得检出;使用的自消毒水杯,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.066mg/100cm²,标准规定为不得检出;检测机构为青岛中一监测有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品,张店区市场监管局已责令企业查清产品流向,召回不合格产品,要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。
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